تحقيق نقش فناوری نانو در صنایع غذایی

بخشی از متن: نانو تكنولوژي فناوري جديدي است كه تمام دنيا را فراگرفته است و به تعبير دقيقتر "نانو تكنولوژي بخشي از آينده نيست بلكه همه آينده است ". در اين مقاله بعد از تعريف نانو به بيان دلايل كاربرد ها و ضرورتهاي توجه به اين فناوري اشاره شده است. نانو تكنولوژي، توانمندي توليد مواد، ابزار ها و ...